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一、蘑菇种植时间:
春季:2~3月份在进行日光温室栽培时,由于气温上升比较快,此时就可采用棚内热线加加地热线的方式来进行调控。
夏季:4~7月份由于温度上升比较快,5~8月播种的,要采取来加强地温、加温措施,畦床的温度和夜间棚内温度要保持一致。
秋季:9~10月采用外加盖一层塑料地膜加草等覆盖物,进行降温。
冬季:可采用育苗移栽方法进行,但移栽后要在苗床薄膜上加一层地膜保温,确保苗床内温度适宜。
二、蘑菇菌种培育管理:
1、堆肥:在采收完1~2茬菇后,将菇棚内的粪肥(如猪粪、牛粪)等倒入菇棚内,堆肥要充分腐熟,尽量减少粪肥中的臭味,并使菇体健壮,提高抗逆性。如需施用粪肥时,可将粪肥加水稀释后施用,但浓度不能过大,以免烧坏菌丝。
2、用水:在施足基肥的基础上,还要多次用水喷洒菇棚(棚),防止后期菇农形象地把用水作为追肥的手段。喷水可防止杂菌和害虫的滋生,同时喷药防治杂菌害虫,每次每平方米菇棚用水8~10千克。
3、菇棚(棚)的面积:蘑菇棚(棚)面积应根据栽培规模的大小和棚内的综合保温能力而定。一般来讲,菇棚以200米为宜。然而,如果必须建在邻近小河、湖泊、池塘、水库、稻田等水体底部,则以长100米、宽60厘米、高15厘米的棚脊为宜。
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