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一、选地整地
选择前茬未种植过十字花科植物的田块种植,进行翻耕,将田间杂物、石块清理干净,精整细耙,做成宽1.6m,长4m,深1.5m的高畦,每亩施腐熟厩肥3000kg,肥过后深耕。
二、选种催芽
选用优良抗逆性强、抗病力强、耐热、不烂尖的红梗菜品种,采用上述方法浸种后,催芽的种子发芽率高、出苗整齐、整齐。先用清水浸种12小时,再用30°C的温水浸种10个小时,捞出后放在25°C的环境下催芽。4天后,种子开始露白时即可播种。
三、播种
播前先在畦上开好横行沟,畦宽1.2m,沟深4cm。然后将种子均匀撒入沟内,每亩用种量0.5kg,用扫帚轻扫畦面,使种子与泥土紧密接触,然后覆土约1.5cm,再用脚踩实,浇1次透水,保持土壤湿润。
四、田间管理
1、中耕除草
出苗前保持畦面湿润,出苗后土不宜过干,也不宜过湿,以免引起根系腐烂。出苗后,植株生长加快,必须及时间苗。当子叶展开后,进行次中耕,间去过密苗。当植株长到10cm左右时,应及时定苗,株距12cm,开沟移栽。
2、肥水管理
当幼苗长到15cm左右时,进行第二次中耕,施肥以氮肥为主。同时,每亩施人粪尿1500~2000kg、硫酸铵15~20kg、过磷酸钙25kg。
3、及时摘心
当番茄苗长到20~30cm时,将植株顶部第一花序以下的侧芽摘除,以促进侧枝生长。当侧蔓长到40cm左右时,及时插桩缚蔓,让其向上生长。
4、病虫防治
主要病害有:疫病、病毒病、青枯病。
疫病
1、疫病症状
在茎基部,先出现水浸状暗绿色斑,逐渐扩大为不规则的大斑块,湿度大时,腐烂或象开水烫过,斑面生白色至黄褐色霉状物,患部以上茎叶逐渐枯死。
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