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本文目录
[One]、糖尿病吃花生好不好
糖尿病病人适量吃花生有好处,但应控制好总摄入量。
花生的升糖指数为14,属于低升糖指数食物,每100克花生的血糖负荷仅为2.2,属于低血糖负荷食物,因此糖尿病病人可以适当吃。现代药理学研究显示,花生含有花生碱、甜菜碱、维生素B?、维生素C、泛酸、生物素、β-谷甾醇、菜油甾醇、豆甾醇、卵磷脂、γ-亚甲基谷氨酸、γ-氨基-α-亚甲基丁酸等多种成分;可促进红细胞凝集、降低血脂、降低胆固醇、降低血压、增加冠状动脉流量,对身体有很多保健作用。花生属于坚果类,其脂肪含量较高,糖尿病病人每天进食花生量应不超过10克。
因此糖尿病病人进食花生虽有诸多好处,但也要计算入总热量。
本内容由山西省人民医院营养科副主任医师张海娟审核
[Two]、糖尿病患者能不能吃花生
糖尿病患者是可以吃花生的,但是要注意不可以多吃。花生含有大量的不饱和脂肪酸,对于糖尿病患者的心血管具有很好的保护作用。但同时花生又属于高热量的食物,食用的时候要严格控制,一次不超过25克,并且要适量减少主食的摄入量,否则会造成血糖增高。
[Three]、糖尿病可以吃花生吗
得了糖尿病的患者是可以去吃花生的,因为花生里面富含蛋白质脂肪。花生的含糖量少,是低糖指数的食物。花生所含的油脂成分花生四烯酸能增强胰岛素的敏感性,有利于血糖的控制。糖尿病的患者除了可以吃花生,还有其他的食物,不能光吃花生,否则效果还是一般。
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