菠萝蜜切开后怎么保管

菠萝蜜切开后怎么保管

老铁们,大家好,相信还有很多朋友对于菠萝蜜切开后怎么保管和嫁接的菠萝蜜怎么存放的相关问题不太懂,没关系,今天就由我来为大家分享分享菠萝蜜切开后怎么保管以及嫁接的菠萝蜜怎么存放的问题,文章篇幅可能偏长,希望可以帮助到大家,下面一块儿来看看吧!

本文目录

  1. 剥好的菠萝蜜冷藏还是冷冻
  2. 剥出来的菠萝蜜怎么保存
  3. 菠萝蜜切开后怎么保存呢
  4. 菠萝蜜切开后怎么保管

[One]、剥好的菠萝蜜冷藏还是冷冻

剥好的菠萝蜜可以冷冻。菠萝蜜属于一种热带的水果,剥好之后没有表皮保护,那么是很容易滋生细菌以及微生物而导致变质的,降低冷冻保存,在冰箱的低温条件下,可以帮助延长菠萝蜜的保质期,保留住菠萝蜜的鲜味,所以菠萝蜜是可以进行冷藏保存的。但由于菠萝蜜是温度比较低,将其冷冻的时间过长,那么是很导致菠萝蜜的营养成分流失的,从而导致菠萝蜜的营养价值降低,所以菠萝蜜放冰箱的时间不宜过长,一般建议保存1-2天左右即可。

[Two]、剥出来的菠萝蜜怎么保存

想要保存切开之后的菠萝蜜,比较好是用保鲜膜包裹好,直接放置到家中常温处就行。如果是剥开之后的菠萝蜜,包好保鲜膜之后可以放进冰箱中,保存的时间不要太长。通常,剥好之后可以保存一周左右的时间,如果只是剥开并没有将果肉剥出,一般可放一两天的时间。

[Three]、菠萝蜜切开后怎么保存呢

〖One〗、阴凉通风处

剥开的菠萝蜜,菠萝包包上保鲜膜,然后放在纸盒或是竹筐中,内衬蕉叶或竹叶,也可以用碎纸,然后存放在阴凉通风处,存放温度注意保持在11—13度左右的样子,湿度85~95%条件下,这种可以保存5到7天左右。当然,在5天内吃完是比较好的,温度太高的话,5天后容易发酵。

〖Two〗、保鲜膜冷藏

将剥开的菠萝蜜的菠萝包裹上保鲜膜,放在冰箱冷藏室里,这种可以保存五天左右。但一般建议放冰箱冷藏两三天足以,不然影响口感。

[Four]、菠萝蜜切开后怎么保管

已经切开的菠萝蜜保存方法,无论南方和北方都大致相同的:

[One]、将切开的菠萝蜜连皮封上保险膜,放入冰箱的蔬果保鲜层,大约4到6摄氏度左右的温度保存,5天之内比较好吃完,5天以后吃不完比较好扔掉,因为菠萝蜜会发酵变质的。一定要放冰箱,不然很容易臭的。

[Two]、如果已经削皮的菠萝蜜,若暂时吃不完,建议封上保鲜膜,放入冰箱内保存,但比较好1天之内吃完。

因为剥皮水果是经人工将果肉取出,才能放在托盘里的,因为空气和手等有一定量的细菌或可致病微生物,即使水果本身没有质量问题,但是长时间裸露的果肉给这些细菌和微生物提供养份,在适宜这些微生物生长繁殖的温度下(比如:没放入4到6度的冰箱里保存,而是直接放在常温下),各种细菌微生物就会在水果内部不断繁殖,并相互感染,水果内容易发生了变味、变质、腐败现象,因此营养价值却大打折扣,食用后更有可能引发胃肠炎等疾病。

为了使菠萝蜜能保持口感和尽量不变质,需要如下图一样,封上保鲜膜,放入冰箱内保存,但比较好1天之内吃完。

温馨提示:

〖One〗、菠萝蜜虽然好吃,但也有和它相克的食物,菠萝蜜和蜂蜜不能同食,两者混着吃会引起胀气,严重还会有生命危险。

〖Two〗、如果手沾上菠萝蜜的粘液,一般是很难洗下来的。可拿花生油洗,这样粘液很容易就洗掉了,洗刀也一样。

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