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本文目录
[One]、新会陈皮种植方式
(一)品系和树苗。
〖One〗、品系:茶枝柑的大种油身品系、细种油身品系;
〖Two〗、砧木:红柠檬、江西红桔、软枝酸桔;〖Three〗、苗木繁殖:采用嫁接技术繁育苗木。
(二)立地条件。地下水位深度07米以上、能利用潭江水灌溉的水田或坡地;
土壤类型为潴育型水稻土、赤红壤;泥土有机质含量20gkg;泥土pH值在50至70之间活土层厚度宜在60cm以上。
(三)栽培管理。
〖One〗、栽植时间:春植(立春至立夏)或秋植(白露至寒露)。受咸潮影响的围垦地区、春旱年份宜在5月至6月雨季来临前栽植。
〖Two〗、栽植密度:每公顷栽植植株数不超过1200株。
〖Three〗、园地建设:新建园前茬作物不能是柑橘。水田种植要求深沟高畦、高墩种植,独立建园面积不超3公顷,独立排灌系统,每畦配宽06至12米小沟,大、小沟相通,可灌可排;坡地种植要求起低畦,低墩种植。
〖Four〗、泥土管理:以有机肥料和客土改良土壤。每年在夏、秋梢老熟后,新芽萌动前或采果后,中耕1至2次,每年施用石灰1至2次。
〖Five〗、施肥:每年农历的正月、5月和9月埋施有机质肥,每公顷年施用纯鸡屎量不少于1200公斤;产果100kg的植株,年施纯氮08kg至10kg。氮、磷、钾比例103至0408至10。
〖Six〗、整型修剪:采用自然开心树型。保持果园通风透光叶果比不少于601。(四)果实采收:分批采收,成熟一批,采收一批。
[Two]、新会陈皮的种类区别
从皮相外观来分:一等皮冬至大红,二等皮大红,三等皮二红,四等皮青皮,五等皮罗汉果、落地果
从树龄高低来分:一等树龄十年以上,二等树龄7-10年,三等树龄五年上下,四等树龄新树
从皮型大小来分:一等皮型形状统一,二等皮型大小、厚薄均匀,三等皮型大小、薄厚参差
从品相完整来分:一等品相完整三瓣(统一皮相),二等品相完整三瓣(参差皮相),三等品相完整三瓣(混杂断皮),四等品相完整三瓣(混杂病斑、烧皮、霉变等)
[Three]、真正的陈皮是哪种橘子皮
陈皮是用柑橘皮制作的,根据国家药典规定,只有广东新会的茶枝柑、大红袍、福橘、温州蜜柑这4个品种才能制作陈皮,其中用茶枝柑制成的陈皮才能被称之为广陈皮,其他3个品种制成的陈皮只能被称之为陈皮。
[Four]、圈枝陈皮和驳枝陈皮的口感的区别
〖One〗、大小不同:从果体上来看,圈枝柑个头更小,皮更厚,弹性好,蜜香、花香味足,而且圈枝柑口感和药用价值更好。驳枝柑比圈枝柑果体更大,手感不如圈枝柑有弹性。
〖Two〗、口感不同:驳枝柑口感上略带柠檬酸味,在柑油、黄酮类物质含量、口感、药用价值上稍低于圈枝柑。
〖Three〗、性质不同:驳枝陈皮是以和茶枝柑亲和性较好的其他植物枝条进行嫁接,既能遗传母本的优良性特点,又能保持部分本体的优良性状,可谓双剑合璧。圈枝陈皮通过圈枝的技术来进行繁殖。
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