2、播种时间
不同品种的土豆播种时间不同,对温度要求也不同,一般早熟品种的土豆在12月中旬进行育苗,在5月中旬到6月上旬定植,中晚熟品种在6月下旬到7月上旬播种,而晚熟品种的土豆则是在7月下旬到8月初之间进行播种,可以用温室大棚来种植。
3、种植方法
种植马铃薯,需要选择土层深厚、排水良好、土质肥沃的砂质土壤,施足基肥,并采用大垄双行的种植方法,并且马铃薯播种要先进行育苗,在进行种植的时候需要注意间距,一般是在10厘米左右。当幼苗生长到30厘米的时候,要及时进行移栽。
4、水肥管理
土豆生长过程中需水量较大,生长期需要保持土壤的湿润,不能让土壤干枯,也不能渍水。种植完以后,要立即浇水,并且要经常保持土壤湿润。土豆是喜肥植物,它对磷、钾肥的需求较大,所以种植的时候需要进行追肥,并且马铃薯生长期间要保持田间有充足的水肥,这样才能满足它的生长需求,一般以有机肥为主。
土豆的营养价值
1、土豆中的淀粉含量高,还含有少量蛋白质、维生素和矿物质,其中脂肪含量较低,且含有丰富的胡萝卜素,维生素B和维生素C。
2、土豆中含有丰富的钾元素,一般每一百克土豆中含有432毫克的钾,在土豆中含量超过了675毫克。
3、土豆中含有大量的维生素,特别是维生素B1的含量是一般蔬菜的几倍,维生素B2的含量超过了10毫克。
4、土豆的钾含量比较高,可以有效帮助我们排出体内多余的钠元素,它还含有丰富的镁,镁元素在人体的代谢过程中会吸收水分,对维护心脑血管健康非常有益。
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