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在现代生态养鸡生产中,**、大力发展绿色山鸡养殖业,生产出生态养鸡雏,提供社会效益,是生态养鸡发展方向之一。该项目已成为我国人工养殖山鸡的又一特色和新兴产业。
1、形成有机山鸡养殖场,实现生态养殖。按照山鸡生长在山林中的习性,通过人工舍饲与果园放养相结合,于2005年在江苏省淮安市淮安县农业局大力推广,使山鸡养殖场成为长期稳定,长期绿色发展的生产基地,已成为安徽省**的有机养殖生产基地。
2、突破“禽以良养、禽以药养、畜以食”的生态条件,安全绿色养殖。此项目通过生态养殖进行生态养殖,使山鸡的养殖产生了“天然绿色食品”、“有机食品”、“有机食品”,达到了绿色食品、有机食品的标准,从而满足了人们对食品安全的“绿色”要求。
3、推行标准化养殖。在各县区大力推广标准化养殖,坚持“企业+专业合作社+农户”的养殖模式,有效地推动了标准化养殖技术的推广。同时建立和完善了养殖档案,对高标准养殖基地进行数字化管理,做好日常记录,定期开展跟踪监测,定期向养殖户进行培训,对不合格的违禁品、疫病、污垢及时处理,确保每一批都有质量保证。
4、制订了统一的标准化的产品实施方案,每月制订方案并落实到每一个养殖基地,重点做好三项记录,做到生产记录与产品生产管理档案记录相符,产品可追溯,无非法生产的产品和问题产品不报告。
5、实施品牌建设。完善绿色有机食品的生产和销售制度,实行有机食品与有机食品有机食品的统一管理。
水蛭养殖前景
1、水蛭药用价值高
水蛭又叫蚂蝗,是一种药用价值非常高的动物,它的味道非常鲜美,具有清热解毒的功效,是治疗肠炎、肾炎、高血压、冠心病、心脏病等疾病的良药。水蛭经过近几年来的培育,成为一种市场畅销的养殖品种,市场供不应求,而且现在我国的水蛭在国际市场上,价格一直处于上升的趋势,这也给了许多养殖者提供了很大的市场空间。
2、水蛭市场需求大
现在水蛭的市场处于供不应求的状态,现在市场上的水蛭市场价格在60-90元一斤左右,而且水蛭养殖成本也比较低,主要是以养殖为主。
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