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一、室内脱袋
室内脱袋栽培方式的优势在于其收获期比较长,可以使天麻生长时间延长,价格会更高。
方法:在晴天上午9点~10点或下午3点以后进行。首先将菌棒轻轻分开,把菌棒搬到室内,用绳抖落一遍,要保持菌棒上没入泥土,否则不可回弹。然后将菌棒平铺在地上,使菌棒不能和地面颠倒。
室内脱袋和室外脱袋完成后,要将室内温度升高到50°C~55°C,12小时翻动菌袋一次,当天处理完菌棒,以后再过4天再打开门窗通风换气,持续15~18天即可出耳。
脱袋菌棒的方法
先将菌棒用清水浸1~2小时,然后将菌袋放入温度较高的室内(17~20°C)催蕾,每天换水1~2次。在管理上,要勤、翻、放、排。将脱去袋皮的菌棒逐个摆放在通风透光的架上,每天喷水2~3次。
水花菇菌丝长满袋后,就移到温度较高的室外挖一浅坑,然后再排放菌棒,边排放边喷凉水,使袋内湿透,培养30天左右,就可长出子实体。
棚栽菌袋子的制作方法
1、选料
选用当年采收、无病虫害、霉烂、有香味、表面平滑的干木耳。
2、接种
在棚内先在床架上铺一块2~3厘米厚的棉被,上面铺1层菌棒。按菌棒大小选择厚度为1.5~2厘米的棉被,将菌棒平放于床架上,摆好菌棒后把料面用刀切成方块(块不要太薄,以免影响菌丝生长),然后用木棒在上面铺一层菌棒,厚度为10~12厘米,再用土覆盖。
3、平铺
当气温在15°C以上时菌袋即可平铺于棚内,覆盖厚度10~15厘米的土,这种方式菌膜不仅使菌丝生长良好,而且也能使培养料内的子实体发生突变。
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