一是肥水管理。在每年的10月份开始,要追施好冬肥,每亩施用艳阳天复合肥25~30公斤,以补充植株生长所需的养分。到了来年春季,温度回升后,再施入有机肥,每亩施入优质有机肥4000~5000公斤,一般每株结果树可施入15公斤尿素,每采收一次施入1公斤复合肥即可。
二是病害防治。病虫害防治工作非常重要,水蜜桃病虫害常见的有蚜虫、桃蛀螟、桃小食心虫等。防治病虫害应以生物防治为主,尽量使用物理方法杀灭昆虫,加强植株管理,保持良好的通风透光条件,严防病虫害的发生。
三、主要品种的选择
根据桃树的品种特性,可分为早熟品种、中熟品种、晚熟品种、晚熟品种、早中熟品种三个类别。
早熟品种的成熟期和单果重可达100克以上,中熟品种的成熟期可长些,迟熟品种的成熟期可短些,且果实生育期短些。另外,根据栽培季节,早熟品种、中熟品种、晚熟品种以及生长势较强的品种,其成熟期也不尽相同,因而应根据当地实际情况,选择适时的栽培品种。
比如,桃栽培可分为早熟品种、中熟品种、晚熟品种四个类别。早熟品种(包括黄桃):一般在9月中旬至10月上旬成熟,果肉硬度好,耐贮运,可提早在9月上旬成熟上市。中熟品种(包括红不软、金丝桃、炎陵黄桃、毛桃等):一般在9月中旬至10月中旬成熟,果肉硬度好,耐贮运,可提早在10月下旬至11月上旬成熟,可以在12月至翌年3月上市。晚熟品种(包括奶油桃、黄金密、花冠、凤凰桃):一般在9月上中旬成熟,果肉硬度好,耐贮运,可提早在春节前上市。
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