本篇文章给大家谈谈随州现在能种花椒吗,以及随州泡泡菜的做法对应的知识点,文章可能有点长,但是希望大家可以阅读完,增长自己的知识,最重要的是希望对各位有所帮助,可以解决了您的问题,不要忘了收藏本站喔。
本文目录
[One]、随州泡泡菜的做法
〖One〗、【食材】:豆角适量,红椒适量,胡萝卜适量,白萝卜适量,盐适量,冰糖适量,凉白开水适量,高度白酒适量。
〖Two〗、第一步:准备一把豆角,洗净后放在一旁晾干水分备用,一把小红椒清洗干净放在一旁晾干水分备用,一个胡萝卜洗净用刀切成胡萝卜段放在一旁备用,白萝卜同样洗净用刀切成段放在一旁晾干水分备用。
〖Three〗、第二步:下面准备香料,青红花椒各一小勺,桂皮一小段放在碗中备用。
〖Four〗、第三步:准备一个干净的玻璃容器,将晾干水分的长豆角放在容器的底部,然后再放入准备好的白萝卜、胡萝卜和小红椒,加入香料,再倒入170克左右的食用盐,90克的冰糖,适量的凉白开水,水的量淹没食材即可,最后倒入2两高度白酒,在坛口密封处撒上适量的食用盐加入适量的水,盖上盖子放在阴凉通风处进行发酵7天左右就可以吃了。
[Two]、随州酱豆制作方法
〖One〗、首先把色拉油烧热,后放入佐料(八角、花椒、麻椒共2两)在油锅里面炸,炸好之后把佐料捞出来既可。然后再炒辣椒8斤(辣椒也可以用西红柿或西瓜来代替),然后加姜丝5两,热锅炒10分钟左右。之后把2斤黄豆放入锅内炒10-15分钟,观看水分适量,放甜面酱、白糖加盐、在炒5-10分钟。首先把色拉油烧热,后放入佐料(八角、花椒、麻椒共2两)在油锅里面炸,炸好之后把佐料捞出来既可。
〖Two〗、然后再炒辣椒8斤(辣椒也可以用西红柿或西瓜来代替),然后加姜丝5两,热锅炒10分钟左右。
〖Three〗、之后把2斤黄豆放入锅内炒10-15分钟,观看水分适量,放甜面酱、白糖加盐、在炒5-10分钟。
〖Four〗、全部炒好待出锅后,放料酒或白酒4两、味精或鸡精一两,凉后密封,即可使用
[Three]、随州炸三鲜的做法
葱1段,姜3片,蒜6瓣,花椒适量,八角1个,海天耗油1茶匙,海天酱油1茶匙,海天老抽1/2茶匙,白糖1茶匙,料酒2茶匙,植物油2勺,香油1茶匙,干红辣椒3个,水适量,盐2克。
1.准备材料。葱花、干红辣椒切段、姜切丝,花椒、八角准备放入锅里
关于随州现在能种花椒吗,随州泡泡菜的做法的介绍到此结束,希望对大家有所帮助。
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