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选择依据:挑选生姜品种以肉质厚,且耐贮藏、运输方便的优良品种为主,如大姜、莱芜大姜、黄姜、白露生姜、安丘生姜、山农大姜、广东圆姜、山农大姜、莱芜大姜等。
栽培技术要点:选择肥沃、有机质含量高、土层深厚、排水良好的砂质壤土作为生姜种植的生姜栽培地。
2、生姜高产技术栽培方法技巧之催芽
在生姜收获之后,将生姜及时晒干,将生姜用工具分切成片,每片要带2-3个芽眼。然后再按生姜片的大小分级播种。在播种前15天,将姜块放到50%的多菌灵800倍液中浸泡消毒10分钟,捞出晾干后进行播种。播种的时候,每亩姜田用250公斤的生石灰进行撒施,并与土壤混匀,然后进行覆盖土壤,用地膜盖住地膜。为了提高生姜的出苗率,出苗期间要经常保持土壤的湿润。
3、生姜高产技术栽培方法技巧之播种
生姜的播种分为育苗移栽和大田直播。
育苗移栽:播种期4~5月。将姜种掰成瓣口大小一致的小种块,大小种块之间的距离为16厘米左右。播种时先浇足底水,待水渗下后,均匀撒播种块,覆土厚为种子的2~3倍。然后盖上一层细沙、草木灰或锯末等,以不见土为宜。
大田直播:在播好种块后,就要进行中耕除草、施肥、培土等田间管理了。幼苗期要及时的间苗、补苗,如发现缺株、僵苗、蚜虫咬伤等应及时进行补苗。间苗宜在幼苗期进行,当有3~4片真叶时进行,留苗1~2株,除去间苗后,加强中耕除草,并适时浇水、追肥,使幼苗健壮生长。
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