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选择棉籽壳的主要成分:棉籽壳的主要成分是棉花籽壳,是我国南方一些省份夏季棉田的主要用料,其含棉籽仁的含量占棉籽壳总含量的70%以上。所以,棉籽壳应选用籽粒饱满,皮薄,色洁白的棉籽壳。
而且,棉籽壳的吸湿性与棉籽仁相同,可用手抓一把棉籽壳在手心,然后从中间开始捏紧,这叫“捏紧”。如果感觉手有弹性,并有一股子“咯吱”的感觉,说明棉籽壳已经干燥。如果用手捏后发现棉籽壳有明显的“哈喇”味,说明棉籽壳已经吸水变质,是不宜继续使用的。另外,假如棉籽壳有霉变,或者有较大的油渍味,说明棉籽壳已经受到了严重污染,不可使用。
5.粉碎
粉碎、去杂、烘干等均可成为一次粉碎、多次脱粒的机会,这样大大提高了粉碎质量,提高了利用率。粉碎时可采用机械碾轧,也可用机械抖动,粉碎方法简单、节约劳动力,并有利于加工机械的整顿。粉碎时,必须在气温为5°C~15°C,以保证棉籽在加工过程中有足够的蒸气,才能被加工成质量上乘的颗粒。如果受热不均,则易产生霉变。
籽粒脱绒后,要求切成适合加工的粒,以保证良好的籽粒品质。要经过8~9天的加工,出油率才能达到90%以上,才能保证精选出油率。
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