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冬季气温低,薯苗不易受冻,可以利用这一特性在温室栽培,大大减少病害,取得高产,具体的操作是:选用排灌方便,土层深厚,肥力中上的田块作为秋栽苕尖的育苗畦,播前灌足底水,播期提前,一般在10月中旬左右。早、中熟品种的选择:一般高肥水地块,适宜在10月下旬至11月上旬育苗,以大苗定植,越早越好;中晚熟品种的选择:一般大苗定植,以便及时发苗和促使其早发快长,也可采用地膜覆盖,使得畦面更疏松,畦面更平沟,便于浇灌。
二、定植
秋栽苕尖对肥水条件要求比较严格,多在移栽前整地,在移栽时尽量多带土,少伤根,也可起苗提苗,以提高成活率。一般可采用起垄大小规格定植,垄高60cm左右,垄距60~70cm,穴栽,株距30~35cm。
起垄规格可根据定植的株行距而定,一般可采用窄垄栽培,也可采用高垄栽培,窄垄一般垄宽80cm左右,垄高25~30cm。
二、肥水管理
幼苗期、抽蔓期、膨大期和收获期都要注意对田间管理。
1、浇水追肥
次在返青期,随水追施一次提苗肥,结合中耕除草。中耕松土,及时将基部匍匐茎、杂草,以利洋葱健壮生长,蒜头膨大期,为了提高产量,应严格控制浇水量,合理灌水。
次在返青期,应及时中耕松土,培土,改善土壤的通透性,防止倒伏。
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