肉驴养殖业
(一)肉驴养殖业以农户散养为主,这种方式获得的效益与规模化养殖生产相对应。但集约化养殖已经过时,许多规模养殖场为节约成本,而散养户在进行规模养殖之前,往往要对规模有所认识,片面追求价格,高价格、高效益而忽略细节。
(二)肉驴养殖市场分析
1、肉驴养殖在我国已经有2000多年的历史,而在我国是一种比较有名的养殖项目,肉驴的繁殖率高、抗病力强,繁殖力强,对饲料的要求低,容易饲养,饲养成本比猪、鸡低3-5%。据有关专家分析,每头驴的饲料成本在3000-6000元之间,按6个月出栏计算,饲养成本为16000-24000元。驴驹的价格在4000-6000元/头之间,而经过4-5个月的饲养,驴驹的价格在13000-214000元/头之间,按20-40元/头的行情来看,饲养肉驴还是有比较大的利润的。
2、驴肉的市场前景
驴肉的营养价值丰富,它的脂肪含量高达25%以上,是典型的高蛋白低脂肪的肉类,食用以后可以起到降血压、提高人体免疫力的作用。
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