香菇,又名香菇娘、菇娘、瘤柄菇、奶盖菇、菇娘、落葵、方菌娘、老木菇、大木菇、蜜环菌、枕木菇。它与木木耳、香覃等不同品种,菇类对温度和湿度的要求,是不一样的。
菇娘,木木耳科,侧耳科。据统计,它对温度的要求不严,一般4~38°C之间均可栽培,在冬季22~28°C时,出菇期为45~60天,香菇生长适宜的温度为15~18°C,在冬季14~18°C时,出菇期为57~65天。
香覃,是香覃驯化出的木木耳品种。香覃特点:生长快,管理简便,产量高,肉质细嫩,适合家庭种植,是我国农村地区普遍使用的菌类品种之一,该品种耳芽为金黄色,又称金耳,生长速度快,培养1年后可达3~4厘米,不分枝,柄长为8~10厘米,可采收18~20天。香覃的营养丰富,含有丰富的蛋白质、脂肪、碳水化合物、粗纤维、钙、磷、铁等,而且它还含有多种氨基酸,富含蛋白质、粗脂肪、葡糖、多糖、粗纤维、胡萝卜素、维生素A、维生素B1、维生素B2、维生素C和钙、磷、铁等成分。香覃的药用价值非常高,具有止咳、化痰、消食、利尿、降压等功效。
香覃养殖前景如何
香覃的养殖前景非常好,近几年来养殖的人数也越来越多,这样香覃逐渐的被人们所接受,不仅可以改善当地的生活环境,还可以使当地的经济增长,具有很高的经济效益。
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