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一、品种选择
目前菜心的品种是比较多的,如果只是春茬菜心的话,那么建议选择耐寒性较好的品种,如紫圆菜心、和司机等。如果是在秋冬季节栽培,那么要选择耐热性强的品种,例如台湾寒、雪里红、柳叶菜等,如果是在冬季出现叶子有红点、茎秆有毛、耐热性差的品种的话,那么建议选择春秋二茬菜心品种,它们都能够种植。
二、温湿度控制
在北方地区菜心的种植,温度是比较低的,所以在冬季大棚栽培时,需要注意提高温度,一般菜心在12°C左右的环境中能够正常生长,但是温度不能太高,否则对菜心的生长发育是非常不利的。如果温度太高的话,可以覆盖遮阳网来降低温度,还可以适当喷洒水分来保持温度。在菜心的整个生长期中,它都需要适当的进行浇水,浇水时间最好是在晴天的早上,浇水后还要注意通风排湿。
三、定植密度
种植密度决定着菜心的产量和品质,我们要合理控制种植密度。因为大棚栽培,每亩一般能够种植6~7万株,每株之间的距离可以达到20~30厘米左右,有利于植株的通风,提高产量和品质。如果种植密度过大的话,大棚内的空气流通也非常的困难,容易产生各种病害,所以我们可以采取分开的种植方法来达到更好的密度。
四、肥水管理
为了使菜心正常生长,可以根据植株的生长状态来控制肥料的施用。如果是叶子比较茂盛,可以适量的增加肥料的使用,而如果生长较弱,我们就可以少量的减少肥料的使用。肥料主要是以氮肥为主,其次是钾肥。再就是钙肥,这也是菜心生长的关键时期,钙肥可以让菜心的表皮更加的好,也可以提高菜心的抵抗力。
五、田间管理
1、播种前要耕翻土地,将土壤中的杂草清理干净,翻耕之后每隔3-5天进行一次消毒。
2、菜心喜欢温暖湿润的环境,它的耐热和耐寒能力都是比较强的。菜心对土壤的要求是比较低的,一般能够在大部分的土壤上正常的生长。菜心的耐涝能力也是比较强的,在积水过多的情况下,会造成其根部腐烂。
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