很多朋友对于开封种花生神器和开封兴德盛花生做法不太懂，今天就由小编来为大家分享，希望可以帮助到大家，下面一块儿来看看吧！
本文目录
[One]、开封兴德盛花生做法
〖One〗、备用食材：花生米600克，花椒粒1勺，干辣椒1小把，五香粉1勺，麻椒1勺，八角1个，食盐少许，白糖少许
〖Two〗、第一步，花生米准备出，淘洗干净，控水，无需浸泡，准备出花椒粒、麻椒和剪碎的干红辣椒，在锅中添上少许水，放入所有香料，同时加上五香粉和食盐；
〖Three〗、第二步，置于火上开始煮，5分钟的时间，将香料的香味煮出来，放入花生米，煮1分钟的时间，便可关火，静置，让花生米浸泡至凉，捞出花生米；
〖Four〗、第三步，戴上一次性手套，双手搓花生米，将其搓掉皮，去皮的花生装入保鲜袋中，放冰箱冷冻12个小时，待将其冻好后，取出来，在炒锅中添上食用油；
〖Five〗、第四步，凉油放入冻好的花生米，小火加热，不停翻炒，待花生米的颜色微微泛黄的时候，捞出来，控油，锅中留少许油，待晾凉后，放入一把花椒粒和干辣椒；
〖Six〗、第五步，小火炒，将香味炒出来，放入事先炸好的花生米，快速翻炒均匀，加上少许的食盐调味，再加上少许的白糖，混合翻炒均匀，放凉后即可食用。
[Two]、河南商丘、开封各地花生行情汇总，7筛上精选米4.5元，费用如何呢
有3个地区我知道，我给你提供下，经供借鉴。各地方会有少许出入，但是不会大
河南正阳：收购价4.3元/斤左右，7筛上精选白沙米4.6元/斤；8筛上精选白沙米4.8元/左右；费用平稳，上货量一般，交易一般。
河南汝南县：春花生米已经大量上市，质量非常好！费用稳定。7个筛上通货收购价4.1—4.2元，7个筛精选米4.5—4.55上车8个筛上4.7—4.8元，6—7的3.5元
河南驻马店：白沙7筛混米上车费用3.5元/斤，7筛上精米上车费用3.70-3.75元/斤，8筛上精米上车费用3.80-3.85元/斤，机打手捡次2.75元，白半上车3.3元/斤，费用平稳，无库存，上货量略增大，要货的一般。
[Three]、开封花生米做法
1.锅中加水，水开下入大料煮15分钟
2.待大料的味道完全融入水中，水呈褐色
3.将挑选好的花生米倒入锅中搅匀煮5分钟至花生米表面红色褪去即可捞出
4.将盐撒在花生米表面，盖上盖子用力上下晃动几下让花生米入味均匀
5.将入味均匀的花生米倒入漏筐里控水一小时，倒入饺子帘上晾晒一天，让花生米中的水分充分蒸发
6.炒锅加入500克食盐，盐炒制烫手时下入晾干的花生米，开中小火不停地用铲子翻炒
7.大概炒制15分钟左右，能听到沙沙的声音，花生米外皮能轻松捻掉盛出，放凉即可
关于开封种花生神器的内容到此结束，希望对大家有所帮助。
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