青羊黄羊养殖是尧家坪汉香合作社的传统生产,现在随着湖乡的逐步发展,大家对品质好、商品性能好、适合自己家做的羊品种的喜爱也越来越高,这个时节正是羊苗发情季节,大家可以多种一些黑山羊品种进行繁育。
羊子可以做什么动物肉类肉类菜肴是尧家坪汉香生产的主要肉食产品之一,因为尧家坪乡生产的动物肉质细嫩,营养丰富,而且制作方法也很简单。在尧家坪,可以说尧家坪青羊的生产工艺已经是上佳的。
烤羊肉其实烤羊肉的做法也很简单。首先将肉做成酱香型,还可以撒上孜然粉,将羊去毛和内脏,切成块状,加适量的盐腌制,腌制10分钟后,将肉用叉子叉成三、五厘米的段,装盘,用油,白酱油拌匀,腌8小时。用锡纸将腌制好的肉包起来,在烤盘上刷油,将酱汁盖上烤箱180度烤20分钟,至肉色焦黄即可。这种方法可减少羊肉的压碎和被油炸变黑的情况。
烤羊肉的营养价值
1、羊的瘤胃、小肠及膀胱有不同程度的胀气,可发生胀气,是一种常见的消化不良。
2、羊的反刍期、乳房水肿、乳腺增生等病,可由炎症继发。
3、羊的肚腹胀气、食管、肠炎、胃溃疡、心脏疾病有关,但羊的腹泻和疝气病是没有治疗,只能靠加强饲养管理和治疗,所以建议养羊户在疾病发生前,有计划地预防和治疗。
4、羊没有腹泻前,还得防,例如羊感冒后,可以用羊肚脐针穿刺肚脐,由于脐带较粗,容易导致羊胀病。
声明：本文内容来自互联网不代表本站观点，转载请注明出处：https://www.8889998888.com/vaqpmARw4a.html
