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1、选种。选种,也是生产中重要的技术环节之一。首先我们需要选择优良的品种,这样才能保证出苗率高,出苗整齐。
2、育苗。在育苗时,首先需要做好育苗的工作。先将种子放在温水中浸泡12个小时左右,在浸泡的过程中不断搅拌,直到搓成小圆球,然后放置在温度为18度至22度的环境下进行催芽,待种子发芽后,再将种子播在苗床上。
3、移栽。对种子进行移栽,是促进出苗率的有效措施之一。在播种后,等到幼苗长到5厘米左右的时候,可以进行定植。定植时,首先要选择土质松软、通透性强的土壤。在定植前3天左右,要浇足定根水,然后在阴天或者下午3点左右进行浇水。定植后适当喷洒新高脂膜800倍液进行保护,可有效的预防根腐病、立枯病等病虫害的发生。
4、田间管理
在西兰花定植成活后,要做好田间管理工作。定期进行中耕除草,避免土壤板结,影响西兰花的生长。然后随着西兰花的生长,植株逐渐长高,杂草的生长也会越来越旺盛。因此要及时清除田间的杂草,防止抢夺西兰花生长营养,降低西兰花的生长速度。在西兰花定植后,便要合理追肥,肥料以腐熟的农家肥为主,每亩施肥量保持在2000kg左右。然后要注意控制好浇水量,保持土壤湿润,不可出现积水现象。然后定期疏松土壤,提高土壤的通透性,促进西兰花根部的生长,减少病虫害发病率。
5、适时采收
西兰花在定植后4周左右,其植株下部的花蕾便会逐渐膨大,从花球到花蕾再到花球形成,一直到采收的时间在一个月左右。在西兰花苗高35cm左右、具有4-5片真叶时便可开始采收,采收时在主花球长到5-6cm左右的时候进行,首先在植株基部离地面10cm左右剪下,然后将花球顶部的叶片摘除,促进下部花芽的萌发。如果是采收晚了,还会导致植株老化,影响产量。
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