斜坡式栽培法是利用平翻、开角等技术把菌丝培养基疏松、压实,架在栽培床上时,宽度在25厘米左右,使菇床上层固定在斜坡上,两端间间距在25厘米左右。这种栽培方法一般产量较高,但比较耗费工夫,一般用于食用菌生产中。
斜坡栽培法是利用已经定植的平菇,用绳将菌床固定,周围、床面垂直。这种栽培方法管理较慢,便于推广。
斜坡栽培法和斜坡栽培法相比,是利用地处倾斜的坡度来设计栽培的。在斜坡上建立栽培床,是按照平行线和斜坡走向的方法,把两条平行线绑在一起,在斜坡上建立栽培床,斜坡上可以生产蘑菇。
4、栽培袋
可以根据栽培袋的大小,确定栽培的密度。在室外栽培时,可根据蘑菇的品种和栽培方式确定栽培密度。如果是袋料栽培,可以在菇床上接种菌袋,用塑料袋栽培,需要4米长,也可以长20厘米。
5、栽培工具
栽培料包括麦秸、稻草、玉米秆、玉米秸秆等,制作栽培料时,必须要准备锹、铁锹、铁锹等。
6、配制养料
栽培料的调制方法有材料混合、堆积发酵和堆积发酵。如果是进行堆积发酵,一般是单独制作,堆积的大小取决于栽培原料,具体方法是:堆料后,选择3~4层原料,将厚度5厘米的棉籽壳分成若干份,在16~18°C的温度下堆积1~2天,每天翻堆2~3次。堆积过程中,要经常洒水保持湿润,一周后看料头变黄变软,取出晾干水分,放置一个干燥通风的地方贮藏即可。
7、制备栽培料
配方一:棉籽壳25%,棉籽壳70%,糖1%,麸皮20%,石膏粉1%,复合肥1%。
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