养胃效果最好的几种食材1、香菇炖蚯蚓
香菇炖蚯蚓是山药做出来的一道菜肴,因为有一种是用香菇做出来的,在这个时间段非常适合用来养胃。将香菇洗干净之后切成块状,然后将蚯蚓放入锅中炒一下,加入葱姜和料酒,加入清水,大火煮开之后,小火慢炖,等待香菇软烂。再加入香菇和盐等调味料,大火炖五分钟,出锅之后加入香油,撒上葱花即可。
2、生姜炖雪蛤
雪蛤是一种营养价值丰富的海鲜食材,有清热解毒、补气益精的功效,将其和山药粉混合之后,制作成了雪蛤的加工,可以直接食用,也能将其晒干制作成生姜雪蛤汤,不仅味道鲜美,还能降低血脂,软化血管,对高血压和肥胖的患者有不错的治疗功效。
3、鱼香蛤蜊汤
准备材料:蛤蜊200克,鱼香肉沫适量,食盐、味精、姜、料酒、葱适量。
1、将蛤蜊冲洗干净,鱼香肉沫沫、葱段切好,姜、蒜、香菜切末,一起放入炖锅,加入适量清水,把蛤蜊肉放进去,盖上盖子,炖一个小时左右,再加适量的盐和味精调味,搅拌均匀即可食用。
2、在鱼香肉沫中加入适量的食用油,用汤勺将其调匀,再加入一勺料酒,倒入适量的香油,搅拌均匀。
3、放入几片姜和香菜,再继续炖煮一个小时,待汤汁收浓,蛤蜊肉质软烂就可以关火了。
海蚌的营养价值
1、海蚌是一种高蛋白低脂肪的肉类食品,蛋白质含量非常高,是很好的高蛋白食品,具有补肾壮阳的功效,对于体质虚弱的人来说有很好的滋补作用。
2、海蚌肉中含有丰富的氨基酸,可以增加身体中的能量,补充能量,对于男性朋友来说,食用海蚌可以提高身体免疫力,还能提高男性的精子质量,因此食用海蚌可以提高男性的性功能。
3、海蚌肉中的维生素A可以让人们的头发变得更加乌黑亮丽,预防脱发,此外海蚌肉中还含有钙、铁、碘等多种矿物质,对人的骨骼也有好处。
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