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做法:
1、将山楂洗净,放入锅中加入水,然后大火煮开,小火煮10分钟,可以不用放糖,反之会影响它的味道。
2、用另外一个锅加入一半清水,然后再加入山楂和茯苓,小火熬制40分钟左右,然后关火焖5分钟,待到水凉后,可以开盖过滤。
3、将干净的黑芝麻放入小锅中,加入白糖和其他的材料,小火慢慢熬制,最后搅拌均匀,等到其浓稠的芝麻就可以喝了。
做法三:泽泻10克、山楂10克、血50克、莲子10克、桂圆10克、枣10克。
做法:
1、将山楂洗干净,去核,用水冲洗一下,然后放到水里泡着,沥干水。
2、将山楂洗净,去蒂,用刀切成四瓣,去皮,切成块状,放入清水中浸泡一会儿,煮熟。
3、将莲子、山楂、血糯米、龙眼、血糯米等一起放入锅里煮,大火煮开后,小火煮至粥粘稠,将姜汁调入其中,接着再煮一会儿,待汤稠时,加入适量的白糖调味即可。
小贴士:
1、脾胃虚弱者不宜食用,因其脾胃虚弱者不易消化,而花生、红豆、蜂蜜等都有敛邪的作用,且食有咸味,多食易致燥火,会导致胃寒,引起消化不良。
2、选购时用手轻触果实,蒂部凹陷、无光泽的,说明是生的,不可购买。
小贴士:
1、桂圆皮不可直接用手掰,否则会损伤手。
2、烧煮后,熬出的汤汁有稠度,说明是熟的,这样可以继续服用,多试几次即可。
3、选择颗粒完整的果实,对心肾有利。
4、小贴士:不要把莲子去皮,或者用浸泡的方法,去掉白色的莲子芯,这样不容易吃掉。
孕妇能吃桂圆吗
孕妇可以吃桂圆,桂圆性味甘,微温,有补血安神,健脑益智,补养心脾的功效,可治胎动不安、脾虚血少、头晕心悸、失眠健忘、贫血健忘、产后体虚等症。
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