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平菇种植又叫灵芝菇、野生菇、吉祥菇、香菇、松口蘑、树鸡、银耳、花菇、木耳、双孢菇、雪耳、杏菇、白灵菇、红菌等。
一、挑选栽培原料
选择栽培材料时,要了解所选原料的外形、培养料的酸碱度、培养袋的含水量、养料的霉变度等各种因素,以免造成栽培材料质量问题。
二、选择培养料
根据栽培原料的大小可选择适当的栽培材料,用稻草、麦秸、玉米芯、棉籽壳、棉秆、米糠、麸皮、玉米粉等原料。
三、配制培养料
1、稻草粉90%、米糠10%、麸皮7%、玉米粉8%、豆粉10%、石膏1%、水适量,混合拌匀,堆闷1~2天即可。
2、棉籽壳75%、麸皮7%、米糠8%、玉米粉10%、豆粉10%、石膏1%、水适量,混合拌匀,堆闷2~3天即可。
四、栽培管理
1、播种
(1)适宜春播,选用熟期相对较早,生长势旺,籽粒饱满,抗病害能力强的品种。
(2)秋播一般在8~9月份进行,在土壤封冻前进行播种,播前最好进行浸种催芽,选用饱满、充实、籽粒饱满、无病虫害的种子。
(3)冬春季播前,要做好精细整地,做畦宽1.5~2米,将种子均匀地撒在畦面上,用麦耙或铁耙将畦面耙平,畦面表土不粘手,让种子与土壤充分混合。
2、播种
(1)播种一般采用直播方式,每畦以撒播为好,畦宽3~5米,在畦面横向开播种沟,行距40~50厘米,每畦栽2行,开沟时以籽粒饱满、无病虫害的种子为好。
(2)然后按照行距3~4厘米,株距15~20厘米将种子均匀地撒到沟中,再用耙把畦面耙平,使种子与土壤充分混合,***后覆土3~5厘米。
(3)然后每亩用50%多菌灵可湿性粉剂、70%甲基托布津可湿性粉剂以及20%多菌灵可湿性粉剂各2公斤,加水800公斤,拌种后闷种2小时晾干播种。
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