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我们可以用木屑、玉米芯、木屑、棉花屑、干石灰粉、石膏粉、玉米粉、麸皮、石膏粉等材料按照一定比例混合后,用水调匀,然后将其搅拌均匀,放置在稍加堆压即可。
2、温度催菇
当我们使用装袋栽培菇床时,我们需要将准备好的原料,例如棉籽壳、米糠、麸皮、玉米粉、生石灰等,一起混合搅拌,将其充分发酵,等待一段时间后即可用来种植食用菌。
3、接种栽培
在接种菌丝,食用菌长满菌丝后,就可以进行栽培了。在种植前,把菌袋放入瓶中,然后把培养菌袋和培养菌袋之间的距离拉大到适合栽培的位置,将其摆放在适宜生长的环境中,做好保温保湿工作,促进菌丝的生长。
4、出菇管理
在菌丝长满菌袋后,我们还需要对栽培料进行控制,注意在管理时不可盲目去进行,要根据菌丝生长的情况来调节培养料的湿度。如果在培植袋中培养料的湿度过高,或者在培养料中出现白水,就需要及时补水,防止菌丝腐烂。然后就是做好通风工作,避免二氧化碳的含量过高,影响菌丝的生长,导致产量下降。最后就是控制好温度,保持适宜的温度,促进菌丝生长。
5、适时采收
在大棚内养殖食用菌的话,一般一个月左右就能采收了,如果是在中棚种植的话,那么在春季可采收。而如果是在室内养殖的话,那么要等到培养料表面开始发白之后才可采收。采收后的培养料要及时放置,一般每段时间可堆放60-70cm左右。如果培养料中出现了菌丝,要将其清理掉。然后要注意观察培养料的含水量,如果含水量在30%左右的话,便可继续培养,含水量则要保持在80%左右。
六、病虫害防治
在冬季的时候,因为温度过低,病虫害发生几率也会比较高,因此我们要注意做好病虫害的防治工作。菇房的温度不可低于5度,最好是能够保证22度左右,湿度也要保持在95%左右。然后我们要注意做好温度的管理工作,在子实体生长阶段,白天要控制在20-25度左右,晚上控制在12-16度左右。在冬季要注意提高空气的湿度,因为在这个时候,子实体的生长速度慢,要及时关闭门窗进行保温,保证菇房的通透性。
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