对于胃不好的人来说,最好能选择自然生长,就不用去过多的挑选养胃了,毕竟,自然生长对于养胃方面的影响并不大,反而都是非常有益的。
1.首先,一定要在选择品种时,选择对胃用,并且挑选出质量好的食物。
2.其次,可以自己去网上购买一些土豆泥、豆腐、豆腐渣,也可以自己用鸡蛋和面粉掺合成面团,并在蒸笼上涂上适量的水,将面团擀成片或者细条状。
3.在盆中撒上适量的水,放上土豆泥、豆腐渣,放置在蒸笼里蒸二十分钟即可,蒸好之后,再加入适量的水,焖十分钟,然后取出来吃。
土豆排骨汤
食材:排骨、土豆、盐、料酒、姜、白胡椒粉、鸡精、葱。
做法:
1.将排骨切块,放温水中泡30分钟,洗净沥干水分。
2.将土豆去皮,洗净,切成滚刀块,排骨砍小块,用冷水洗干净,加料酒和葱段、姜片去腥。
3.排骨、土豆块放入汤锅,加水,大火煮开。
4.煮到汤汁变浓,加入适量的盐、白胡椒粉、鸡精,再煮十分钟即可。
排骨鸡蛋羹
食材:排骨、鸡蛋、食盐、酱油、胡椒粉、料酒、麻油。
做法:
1、将排骨洗净,放入沸水中汆烫约2-3分钟,捞出备用。
2、锅中放入鸡汤烧开,加入排骨、料酒、酱油、胡椒粉、盐,煮至排骨呈小块,放入鸡蛋,搅拌均匀,用筷子搅拌,起锅时淋在排骨汤上即可。
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